中小企業の「見つめ直す経営」

老舗家業の源泉を見つめ直し次世代につなぐ～出立木工所～

経営

カシの製材一筋100年という企業が京都府にあります。出立浩之さんが経営する出立木工所です。4代目となった浩之さんは、100年続いてきた家業の強みを見つめ直…

お菓子工房「手づくりの生産管理」で飛躍～ルポン～

経営

群馬県太田市の住宅街の一角に店舗を構える「お菓子工房ルポン」。今日も店の周りには、バターの焼けた香ばしいにおいが漂っています。同社のコッペパンラスク…

「小鍋で家庭の味」守る和惣菜メーカー～アオヤマ～

経営

香川県高松市にあるアオヤマの工場内には、だしの香りが漂い、食欲がかき立てられます。ここでは100人を超える従業員が、24時間体制で和惣菜を手づくりしてい…

A3用紙1枚の評価書で急成長～鐘川製作所（現・ベルテクネ）～

経営

大正時代に創業した鐘川製作所（現・ベルテクネ）では、10年ほど前から「経営チェックシート」を導入しています。A3用紙1枚というアナログな手法ですが、導入…

人事制度でデザイナーの理想像示す～マルキンアド～

経営

田畑が広がるのどかな地域に、印刷工場を改修し外壁を黒く塗った、異彩を放つ建物があります。群馬県富岡市で広告デザインなどを手がけるマルキンアドの本社で…

多能化と短時間勤務で接客力向上～お佛壇のやまき～

経営

核家族化が進むとともに人々の生活様式や意識が変化するなか、仏壇・仏具市場は縮小しています。仏壇を置かない家庭が増えて販売数量を伸ばすことが難しくなっ…

独自性を追求しながら「見える化」する

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市場が縮小し、競争が激化するなかで、中小企業は従来のままでは立ち行かなくなってきています。ときには自社が抱える課題を特定し、軌道修正を図ったり、業務…